Erleben Sie die Geschmackswelt Italiens mitten im Herzen des Schwarzwalds.

geröstetes Brot mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und frischem Basilikum

Büffel-Mozzarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

Bruschetta-Variation mit Mozzarella, Tomaten, Gemüse, Rucola, Parmesan und Parmaschinken

gemischtes mediterranes Gemüse

Scampi in Knoblauch-Zitronensauce

Meeresfrüchtesalat mit Rucola

marinierte dünne Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan

feiner Kalbsbraten mit Thunfischsauce

gemischte Vorspeise mit frischem Gemüse, Scampi, Vitello tonnato und Bruschetta

Tomatencremesuppe

Gemüsesuppe

Lachs-Spinat-Suppe

kleiner gemischter Salat

großer gemischter Salat

großer gemischter Salat mit Thunfisch

Tomaten, Zwiebeln und Rucola

Rucola mit Parmesanstreifen und Cherrytomaten

Tomaten, Schafskäse, Ei, Schinken und Thunfisch

großer gemischter Salat mit Putenbruststreifen

großer gemischter Salat mit Lachsstreifen

großer gemischter Salat mit Scampi

großer Salat mit Rinderfiletstreifen

Tomatensauce und Käse

Salami

Schinken

Salami und Pilze

Schinken und Pilze

Schinken und Ananas

Salami, Peperoni und Zwiebeln

Schinken, Salami und Pilze

Thunfisch und Zwiebeln

Teigtasche mit Schinken, Salami und Pilze

Sardellen, Oliven und Kapern

Schafskäse und Spinat

Schinken, Salami, Paprika und Ei

Schinken, Pilze, Artischocken und Spargel

Mozzarella, Tomaten und Basilikum

mediterranes Gemüse

Schinken, Pilze, Spargel, Oliven, Kapern und Sardellen

Lachs, Scampi, Calamari, Tomaten und Knoblauch

Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan

Lachs, Tomaten, Zwiebeln, Rucola und Knoblauch

Käse, Mozzarella, Parmesan und Gorgonzola

mit Tomatensauce

mit Knoblauch, Peperoncino und Parmesanstreifen

mit Hackfleisch vom Rind

mit Schinken, flambiert mit Vodka in Rosésauce

mit Schinken in Sahnesauce

mit frischem Gemüse in Tomatensauce

mit Gorgonzola, Spinat und Paprika in Rosésauce

mit Scampi, Lachs und Calamari in Weißwein-Tomatensauce

mit Lachs und Cherrytomaten in einer Tomatensauce mit Cognac

mit Zucchini, Scampi und Tomaten in einer leichten Weißweinsauce

mit Steinpilzenfüllung in einer Steinpilzsauce

mit Scampi, Steinpilzen, Cherrytomaten, Zwiebeln, Rucola und Parmesanstreifen

mit Rinderfiletstreifen und Steinpilzen in einer Cognacsahnesauce

mit Rinderfiletstreifen, Zwiebeln, Champignons und Rosmarin in einer Barolosahnesauce

mit 3 verschiedene Pastasorten in Butter-Salbei und Trüffelcremesauce

mit Schinken in Hackfleischsahnesauce mit Mozzarella überbacken

mit Schinken und Pilzen in Hackfleischsauce mit Mozzorella überbacken

Lasagne, Penne und Tortellini mit Mozzorella überbacken

mit Ricotta-Käse Füllung in einer leichten Tomatensauce

mit Bolognese und Mozzorella überbacken

gegrilltes Rumpsteak mit frischem Gemüse

Kalbsrücken in einer feinen Zitronensauce mit Tagliatelle

argentinisches Rumpsteak mit einer feinen Trüffelsauce und Tagliatelle

Rinderfilet mit frischen Kräutern und mediterranem Gemüse

Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce mit Tagliatelle

Rinderfilet in Cocnac-Pfeffer-Sahnesauce mit Kartoffeln

Rinderfilet mit Steinpilzsauce und Ravioli mit Steinpilzfüllung

Rinderfilet mit frischen Kräutern und frischem Gemüse in einer Balsamicosauce

angebratene Tintenfischtube mit frischen Kräutern und Spaghetti Aglio e Olio

gebratenes Zanderfilet in einer leichten Weißweinsauce mit frischem Gemüse

gebratenes Lachssteak mit frischen Kräutern und mediterranem Gemüse

gebratenes Filet der Goldbrasse mit frischen Kräutern und mediterranem Gemüse

gebratenes Wolfsbarschfilet mit Kräutersauce und frischem Gemüse

Riesengarnelen an frischen Kräutern und Cherrytomaten mit Spaghetti

eine Variation von Lachs, Dorade, Scampi und Calmari mit Spaghetti Aglio e Olio und Gemüse